Открытие для любителей outdoor-кофе
Каждому любителю кофе знакома ситуация, когда на свежем воздухе не хватает привычного оборудования для его приготовления. Однако даже в условиях похода или на даче можно насладиться настоящим кофе, используя всего лишь кастрюлю. Этот метод, известный как "кастрюлинг", демонстрирует, как можно создать ароматный напиток без сложных устройств, сообщает канал "Russian Barista".
Что такое "кастрюлинг"?
Это уникальный и простой способ приготовления кофе, требующий минимального набора предметов: кастрюли или котелка, воды и молотого кофе. Метод напоминает процесс заваривания чая, однако вместо листьев используются ароматные зерна. Результат вас приятно удивит: крепкий и насыщенный кофе, который можно сварить даже в лесу или на берегу реки.
Для успешного "кастрюлинга" потребуется соблюдать несколько простых шагов и подготовить все необходимое.
Список необходимых ингредиентов и пошаговая инструкция
- Молотый кофе — желательно средней или грубой степени помола;
- Вода;
- Металлическая кастрюля или котелок;
- Источник тепла: костёр или газовая горелка;
- Ложка и сито или специальная ткань (по желанию).
Пошаговое приготовление:
Для самих смельчаков можно использовать чистый носок как фильтр, что добавляет нотку приключения в процесс.
