Наслаждайтесь традициями: быстрое и сытное блюдо для всей семьи

Наслаждайтесь традициями: быстрое и сытное блюдо для всей семьи

Творить кулинарию – это всегда искусство, а иногда и быстрое решение для семейного ужина. Сегодня на повестке дня – оригинальный суп с пельменями, который черпает вдохновение из узбекской кухни. Примечательно, что его приготовление занимает всего полчаса, а если есть небольшая сноровка, даже меньше.

Простые шаги к кулинарному чуду

Секреты подбора ингредиентов просты: вам понадобятся всего несколько овощей, любимые пельмени и немного приправ. Этот суп не только сытный, но и поистине ароматный, который осчастливит ваших близких и добавит атмосферу уюта. Зачем ждать, если кулинарный шедевр можно создать так быстро?

Ингредиенты:

  • 800 мл воды
  • 200 г пельменей
  • 0,5 шт. репчатого лука
  • 0,5 шт. моркови
  • 0,5 шт. болгарского перца
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 40 мл подсолнечного масла
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Этапы приготовления

Чтобы с легкостью и наслаждением приготовить это блюдо, выполните несколько простых шагов:

  • На сковороде с разогретым маслом обжарить лук, морковь и перец до золотистой корочки.
  • В кипящую воду добавить зажарку с овощами и томатную пасту, приправить солью и перцем. Дать прокипеть около 15 минут.
  • С легкостью добавьте пельмени и варите их после закипания примерно 5-6 минут.
  • Как только суп будет готов, его можно сразу подавать на стол в горячем виде. Это блюдо не только украсит ваш ужин, но и подарит поистине домашний уют на каждой тарелке.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей