Сладкие новогодние лакомства без выпечки: 5 простых рецептов для вашего стола

Сладкие новогодние лакомства без выпечки: 5 простых рецептов для вашего стола

В преддверии новогодних праздников, когда время на приготовление десертов ограничено, полезно знать несколько быстрых рецептов. Десерты без выпечки — это не только просто, но и эффектно. Они станут настоящей находкой для любителей сладкого, позволяя создать атмосферу праздника без лишних усилий.

Представляем вам пять ярких и быстрых рецептов, которые сделают ваш новогодний стол незабываемым!

1. Тирамису в стаканчиках

Этот классический итальянский десерт легко адаптируется для быстрого приготовления. Подать тирамису в порционных стаканчиках — значит сделать его стильным и удобным для гостей.

Ингредиенты:

  • 200 г бисквитного печенья савоярди
  • 250 г маскарпоне
  • 200 мл остывшего крепкого кофе
  • 2 ст. л. сахара
  • 200 мл жирных сливок
  • Какао-порошок для посыпки
  • По желанию, немного ликера

Приготовление:

  • Взбить сливки с сахаром до мягких пиков и аккуратно соединить с маскарпоне.
  • Обмакнуть печенье в кофе, добавив по желанию ликер, и уложить на дно стаканчиков.
  • Чередовать слои крема и печенья, посыпать сверху какао-порошком и убрать в холодильник на 2–3 часа.
  • Можно украсить шоколадной стружкой или кофейными зернами для изящного внешнего вида.

    2. Шоколадная колбаска с орехами

    Это лакомство понравится всем: и взрослым, и детям. Готовится быстро и хранится несколько дней, радуя своим вкусом.

    Ингредиенты:

    • 300 г печенья
    • 100 г сливочного масла
    • 200 г шоколада
    • 100 г орехов
    • 2 ст. л. молока

    Приготовление:

  • Измельчить печенье и орехи.
  • Растопить масло и шоколад на водяной бане, добавить молоко.
  • Перемешать все ингредиенты и сформировать «колбаску» в пленке, охладить в холодильнике на 4-5 часов.
  • Перед подачей нарезать и присыпать сахарной пудрой для красоты.
  • 3. Ягодный торт из крекеров

    Этот легкий десерт сочетает в себе хрустящие крекеры, нежный крем и свежие ягоды. Яркий и свежий, он станет украшением любого стола.

    Ингредиенты:

    • 300 г сливочного сыра
    • 200 мл сливок
    • 100 г сахара
    • Несоленые крекеры
    • Свежие или замороженные ягоды
    • Мята для украшения

    Приготовление:

  • Взбить сыры, сливки и сахар до однородной массы.
  • Собрать торт, чередуя слои крекеров, крема и ягод.
  • Украсить мятой и дать настояться в холодильнике 2–3 часа.
  • Эти простые рецепты добавят веселья в вашу новогоднюю вечеринку, удивляя гостей вкусными сладостями без лишних хлопот!

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей