Нежный салат с пекинской капустой и гранатом для яркого угощения

Нежный салат с пекинской капустой и гранатом для яркого угощения

Представляем вашему вниманию легкий и яркий салат, который сочетает в себе свежесть пекинской капусты и сладость граната. Это блюдо прекрасно подойдёт как для повседневного стола, так и для особого случая.

Составляющие ингредиенты

  • 1/2 граната (зерна)
  • 1/3 кочана пекинской капусты
  • 1/2 моркови
  • 1/2 кислого яблока
  • 100 г грецких орехов
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление этого салата — процесс быстрый и простой. Первым делом нужно подготавливать ингредиенты:

  • Очистить пекинскую капусту от верхних листьев, тщательно промыть под проточной водой и нарезать тонкой соломкой.
  • В глубокой миске объединить нашинкованную капусту с натертой на крупной терке морковью.
  • Приготовить кислое яблоко: нарезать его на тонкие полоски и добавить к остальным ингредиентам.
  • Теперь пришло время граната. Выделить зерна и добавить их в салат, а также добавить предварительно измельченные грецкие орехи.
  • По желанию, посолить салат и полить оливковым маслом. Тщательно перемешать все компоненты, чтобы они равномерно соединились.
  • Этот салат не только привлекательный на вид и вкус, но и полезный! Пекинская капуста богата витаминами, а гранат добавляет свежести и насыщенности вкусу.

    Источник: огород.ru

    Лента новостей