Когда встанет вопрос о сытном ужине без лишних хлопот, это блюдо явно станет одним из фаворитов. Картофель впитывает сок курицы, а сыр образует аппетитную золотистую корочку. Весь процесс готовки можно доверить духовке, а вам останется лишь расслабиться. Минимум усилий — гарантированный итог, подходящий как для напряжённого буднего вечера, так и для семейного уикенда.
Почему это блюдо так популярно
- Не требует ни редких, ни сложных ингредиентов
- Всё готовится в одном противне
- Не нужно постоянно находиться у плиты
- Понравится как взрослым, так и детям
Что нужно для приготовления
- 6–7 средних картофелин
- 500–600 г куриного филе или бёдер
- 150–200 г твёрдого сыра
- 3–4 ст. л. сметаны или сливок
- 2 зубчика чеснока
- Соль и чёрный перец по вкусу
- 1 ст. л. растительного масла
Пошаговая инструкция
Полезный совет
Чтобы птица была более сочной, лучше использовать куриные бёдра без кости. Для лёгкого варианта подойдёт куриное филе с йогуртом вместо сметаны.
Если вам нравятся такие простые и быстрые рецепты, оставьте комментарий — это поможет определить, какие блюда стоит представить в будущем!
Если вы любите картофель и курицу, попробуйте также картофельный рулет с грибами и курицей — это более сытный и ароматный вариант с насыщенной начинкой, пишет источник.
