Наличие фарша и кабачков в холодильнике открывает двери для кулинарного эксперимента! Этот простой рецепт идеально подойдёт для семейного ужина, особенно если дети не сильно увлекаются овощами. Готовка требует минимальных усилий, а результат порадует всех — вкусное и сытное блюдо, которое можно подать с макаронами или отварным картофелем.
Тушёные кабачки с фаршем: пошаговый рецепт
Оптимально использовать свиной или свино-говяжий фарш для этого блюда, чтобы оно получилось по-настоящему сытным и насыщенным вкусом.
Приготовление:
Готовое блюдо можно подавать к столу по горячему!
Необходимые ингредиенты
- Смешанный фарш — 350 г
- Кабачок — 200 г
- Томаты в собственном соку — 100 г
- Лук репчатый — 70 г
- Морковь — 70 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль и перец — по вкусу
