Эти салаты просты в приготовлении и обязательно добавят ярких красок вашему новогоднему угощению.
Салат "Мимоза" с отварной горбушей
- картофель, отварной
- маринованный лук, нарезанный кубиками
- отварная горбуша
- вареная морковь
- отварные яйца
В оформление салата можно использовать следующий способ: укладывать все ингредиенты в салатник слоями, не забывая добавлять майонез на каждый слой. По желанию между слоями горбуши можно добавить немного тертого сыра.
Салат "Венок" с курицей
- отварная курица
- жареные шампиньоны с луком
- тертый мягкий сыр
- свежие помидоры
- тертые яичные белки
- укроп для украшения
- тертые яичные желтки для оформления венка
- маслины и помидоры для декора
Для создания этого блюда рекомендуем выкладывать ингредиенты на плоское блюдо по форме кольца или венка. Каждую прослойку стоит покрыть сеточкой майонеза, чтобы придать блюду особый вкус и привлекательный вид, сообщает Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
