Манник, напоминающий о светлых летних днях, готовится с удивительной легкостью и быстротой, что делает этот рецепт идеальным не только для опытных кулинаров, но и для начинающих. Этот воздушный пирог можно сделать с сушеными абрикосами (курагой) или свежими, и в каждом случае он порадует своим вкусом и ароматом.
Основные характеристики
- Сложность: довольно легко
- Порции: 8
- Время приготовления: 1 час
- Дополнительное время: 45 минут
- Калории: 394.27 ккал/порция
- Б/Ж/У: 10.70 г/3.50 г/80.05 г
Ингредиенты для 8 порций
- манная крупа – 500 г
- курага – 200 г
- кефир (жирность 3,2%) – 250 мл
- коричневый сахар – 190 г
- яйца – 3 шт.
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- сода – 0.5 ч.л.
- сливочное масло (для смазывания формы) – 10 г
Пошаговая инструкция
Этот манник невероятно прост в приготовлении. Все ингредиенты смешиваются, и после всего лишь часовой выпечки получается нежный и вкусный десерт. Данный рецепт подойдет для любого времени года, будучи особенно хорошим в теплую пору, когда можно использовать свежие абрикосы.
Чтобы узнать подробности приготовления, можно обратиться к полному рецепту на сайте gastronom.ru.
