Этот яркий и необычный салат придется по душе даже самым притязательным гурманам. В его состав входят копченый окорочок, твердый сыр, морковь по-корейски, отварные яйца и свежие киви. Приправленный майонезом, этот салат станет настоящей звездой любого стола.
Ингредиенты для салата
- Копченый окорочок — 300 г
- Твердый сыр — 150 г
- Морковь по-корейски — 150 г
- Киви — 6 шт. (3 шт. для слоя + 3 шт. для украшения)
- Яйца — 4 шт.
- Зерна граната — для украшения
- Укроп — для украшения
- Майонез — по вкусу
Этапы приготовления
Салат готовится довольно просто. Начинается готовка с подготовки основных ингредиентов:
Салат стоит отправить в холодильник для пропитки на 3-4 часа. После этого аккуратно убираем кольцо, и получается невероятно красивый и вкусный салат!
Советы по приготовлению
Чтобы готовка прошла максимально удачно, стоит учесть несколько нюансов:
- Выбирайте качественный окорочок без излишков жира для более легкой и вкусной закуски. Если стремитесь к легкости, копченая грудка — отличная альтернатива.
- Подготовка моркови: укоротите длинные полоски для лучшей структуры слоя.
- Киви следует добавлять аккуратно, избегая слишком мягких плодов, чтобы не испортить эстетический вид салата.
Этот салат станет настоящим акцентом на вашем праздничном столе благодаря сочетанию ярких вкусов и текстур. Наслаждайтесь результатом!
