Сорт перца «Оранжевый бык» завоевывает популярность среди садоводов благодаря своим впечатляющим качествам. Этот среднеспелый сорт требует всего 100-110 дней от всходов до первого сбора урожая, однако в неблагоприятных погодных условиях этот срок может быть увеличен. Как правило, околоплодные кусты этого перца довольно мощные и полураскидистые, достигая высоты от 60 до 80 см. Для сохранения целостности растений рекомендуется подвязывать их к опорам, так как тяжелые плоды могут их сломать или наклонить.
Характеристики плодов
- Форма и цвет: Плоды имеют кубовидную форму с толстыми стенками толщиной 6-8 мм. На начальной стадии плоды приобретают зеленый цвет, а по мере созревания становятся насыщенно оранжевыми.
- Вес: Средний вес каждого плода составляет около 200 г, хотя некоторые источники утверждают, что они могут достигать до 400 г. В реальности у огородников получаются варианты весом до 250 г, что также делает их внушительными.
- Вкус: Мякоть плодов сочная, хрустящая и сладкая, с лёгкой фруктовой ноткой, что делает их отличным выбором для различных кулинарных экспериментов.
Урожайность и уход
- Урожайность: «Оранжевый бык» способен принести до 8-10 кг плодов с квадратного метра, что делает его высокоурожайным сортом.
- Агротехнические мероприятия: Чтобы добиться обильного урожая, необходимо обеспечить растениям хорошее освещение, регулярный полив в период роста, но без переувлажнения почвы, чтобы избежать заболеваний. Подкормка минеральными удобрениями также повышает качество и количество плодов.
Использование и болезни
Плоды перца «Оранжевый бык» отлично подходят как для свежего употребления, так и для консервации, заморозки и термической обработки. Стойкость к основным болезням, таким как вертициллезное увядание и табачная мозаика, также добавляет этому сорту преимуществ. Ухаживая правильно, садоводы могут наслаждаться не только красивыми, но и сладкими, вкусными плодами на своем столе.
