Ищете уютное лакомство, которое приятно удивит всех своих близких? Представляем восхитительные шоколадные кексы в кето-стиле, которые не только удовлетворят вашу сладкую жажду, но и остаются в рамках низкоуглеводного питания. Эти кексы легко приготовить, а их насыщенный шоколадный вкус никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты для кексов
Для создания этой вкуснятины понадобятся:
- 50 г кокосового масла первого отжима
- 50 г сливочного масла (82%)
- 50 г кокосовой муки
- 100 г миндальной муки
- 100 г крем-сыра Маскарпоне
- 100 г эритрита (или слегка больше)
- 2 куриных яйца
- 5 г псиллиума
- 20 г какао-порошка без сахара
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- Ванилин по вкусу
- Пудра эритрита для украшения
Приготовление шоколадных кексов
Следуя простым шагам, можно создать настоящую кулинарную магию:
Эти кексы отлично подойдут к чашечке чая или кофе, а сладкое угощение станет настоящим украшением любого стола!
