Шоколадная гранола — это не просто быстрая закуска, а настоящий улов в мире завтраков. Она сочетается с греческим йогуртом и вишнёвым вареньем, создавая гармонию вкуса и витаминов. Вместе эти ингредиенты превращают обычный утренний приём пищи в изысканное кулинарное наслаждение.
Польза в каждой ложке
Вишня, как известно, обладает множеством полезных свойств. Это не только вкусный фрукт, но и источник витаминов и антиоксидантов. В России вишня завоевала популярность ещё в XIV веке, а на сегодняшний день она активно используется как в кулинарии, так и в медицине.
Ингредиенты для приготовления
- Шоколадная гранола – 120 г
- Греческий йогурт 6% – 400 г
- Замороженная вишня – 150 г
- Сахар – 40 г
- Корица – 1 ч. л.
- Молотый кардамон – 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
1. В небольшом сотейнике соединяются вишня, сахар, корица и кардамон. По желанию можно регулировать количество сахара. Сначала нагревать смесь на сильном огне, доводя до кипения, затем уменьшить огонь до минимума и варить до тех пор, пока сахар полностью не растворится, а вишня не превратится в ароматный соус.
2. Для подачи в стакан аккуратно выложить йогурт, затем шоколадную гранолу и добавить приготовленное вишнёвое варенье. Это блюдо лучше подавать сразу, хотя оно также будет вкусным и охлаждённым.
Приготовление шоколадной гранолы — это прекрасный способ удивить себя и своих близких утром, зарядившись энергией на весь день. Приятного аппетита!
