Горячие бутерброды делают повседневные перекусы удивительно вкусными и интересными. Совсем не обязательно использовать дорогие ингредиенты, чтобы порадовать себя и близких. Ниже представлены пять оригинальных рецептов, которые легко приготовить на завтрак или в качестве легкого перекуса.
1. Бутерброды с фаршем на сковороде
Эти бутерброды напоминают чизбургеры благодаря уникальному сочетанию вкусов. Бородинский или белый хлеб нарезают на ломтики, вынимают мякиш и заполняют фаршем.
Ингредиенты:
- 160 г говяжьего фарша, приправленного солью и перцем
- 1 куриное яйцо, смешанное с ложкой воды
- Лук, мелко нарезанный
- Кетчуп и маринованные огурцы для начинки
После заполнения хлеба фаршем, его обмакивают в яичной массе и обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Готовые бутерброды украшают солеными огурцами и кетчупом.
2. Вегетарианские бутерброды из холодильника
Для этого варианта подойдут остатки овощей. Помидоры очищают от семян и нарезают кубиками, добавляют натертый сыр и сметану. Все ингредиенты перемешивают, затем выкладывают на хлеб и запекают в духовке.
Ингредиенты:
- 2 сливовидных помидора
- 70 г полутвердого сыра
- 1 яйцо
- Специи по вкусу
Подают эти бутерброды горячими, когда сыр расплавится и хлеб станет хрустящим.
3. Бутерброды с колбасой и сыром
Нарезанное соломкой колбаса и маринованные огурцы в сочетании с натертым сыром создают восхитительную начинку. Все ингредиенты смешиваются и выкладываются на хлеб, а затем запекаются в духовке до румяной корочки.
Эти горячие бутерброды подаются сразу после запекания, чтобы сохранить их аромат и вкус.
