#готовим_вкусненькое
Ленивые голубцы — это идеальное решение не только для уютного семейного ужина, но и как набор для быстрого приготовления в будние дни. Кому не знакомы те моменты, когда собираешься готовить что-то сложное, но в итоге выбираешь простоту? Эти голубцы — именно то, что нужно, чтобы сделать жизнь легче и вкуснее.
Идеальные ингредиенты для ленивых голубцов
- 800 г мясного фарша (свинина и говядина)
- 300 г капусты
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковь
- 1-2 яйца (желательно два)
- 100 г риса
- 2 столовые ложки томатной пасты
- Соль, перец и специи по вкусу
Важно учесть, что рис можно предварительно отварить или просто замочить в горячей воде на 10 минут. Такой подход существенно экономит время.
Поэтапное приготовление
Не забудьте за 10 минут до готовности добавить томатную пасту с водой, чтобы голубцы пропитались соком. Эти ленивые голубцы можно также заморозить в виде полуфабрикатов — идеальный вариант для быстрого ужина в будние дни.
Подавайте с сметаной и зеленью — получится отличный вечерний ужин! Простота, уют и вкус в каждом кусочке.
