Как правильно мыть фрукты и ягоды: советы нутрициолога

Как правильно мыть фрукты и ягоды: советы нутрициолога

В современном мире здоровье стоит на первом месте, особенно когда речь идет о том, что мы едим. Бесспорно, свежие фрукты и ягоды являются важной частью рациона, однако, важно правильно их очищать перед употреблением. На эту тему высказалась нутрициолог и парафармацевт Юлия Попова.

Тщательная очистка фруктов

По словам Поповой, бананы, цитрусовые и дыни требуют особого подхода. Рекомендуется мыть их с использованием мыла или соды, а затем тщательно ополаскивать под чистой водой. Это поможет минимизировать риск попадания химикатов в организм.

Яблоки, груши и виноград — как защитить себя

Для яблок, груш и винограда хорошим решением станет замачивание на пять минут в растворе воды и уксуса. Такой метод позволит избавиться от вредных бактерий и воскового налёта, который может накопиться на поверхности плодов.

Берем ягоды под контроль

Что касается ягод, их стоит тщательно промывать под проточной водой в дуршлаге. После мытья рекомендуется аккуратно просушить их с помощью бумажного полотенца. Это поможет не только освежить вкус, но и защитить здоровье.

Ранее Попова также отметила, что бананы стоит мыть перед употреблением. На их кожуре могут находиться пестициды и другие химические вещества, используемые при обработке деревьев, что также является важным фактором для здоровья.

Источник: Доктор 24

Лента новостей