Этот простой и вкусный рецепт котлет с фаршем и гречкой, приготовленных в мультиварке, станет отличным выбором для обеда или ужина, пишет Мультиварка простые рецепты!.
Необходимые ингредиенты
- 400 г – фарш (свинина или курица)
- 50 г – гречка
- 50 г – лук
- 2/3 ч.л. – соль (по вкусу)
- 0,5 ч.л. – сладкая паприка (молотая)
- 1/3 ч.л. – чеснок (сухой)
- 1/3 ч.л. – мускатный орех (молотый)
- 1/3 ч.л. – черный перец (молотый)
- 160 мл – горячей воды (для гречки)
- 480 мл – холодной воды (для варки)
Процесс приготовления
1. Промойте гречку и залейте ее горячей водой. Оставьте на 10 минут, чтобы она набухла.
2. В отдельной чаше смешайте гречку, фарш, мелко нарезанный лук, специи и соль. Тщательно перемешайте и отбейте фарш, чтобы он стал однородным.
3. Сформируйте небольшие котлеты, увлажняя руки, чтобы масса не прилипала. Выложите сформированные котлеты в корзину пароварки.
4. В чашу мультиварки налейте воду, установите корзину с котлетами сверху и выберите режим "На пару". Готовьте в течение 35 минут. После завершения программы котлеты будут сочными и вкусными.
Поделитесь результатами!
После приготовления ваши котлеты будут готовы к подаче! Приятного аппетита!
