В преддверии новогодних праздников гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупреждает, что сбалансированное питание может стать залогом комфортного застолья. Чтобы подготовить желудок к дополнительным «нагрузкам», рекомендуется заранее перейти на регулярную и щадящую диету.
Правила сбалансированного питания
Если соблюдение режима питания уже стало привычкой, то в праздничные дни можно позволить себе немного излишеств, не переживая о последствиях. Важно сохранять всепогодные принципы здорового питания, позволяя себе наслаждаться любимыми блюдами и десертами в разумных пределах.
Для тех, кто еще не наладил своё питание, существует шанс сформировать правильные привычки. Диета должна включать:
- Теплые супы и каши;
- Тушеные овощи и отварное мясо или рыбу;
- Свежие фрукты и зелень.
Такой рацион обеспечит организму необходимый отдых перед праздником.
Советы для новогодней ночи
В саму новогоднюю ночь существуют несколько простых, но эффективных рекомендаций. Ключевым моментом является избегание пропусков в питании накануне праздника. Для этого идеально подойдут легкие перекусы, такие как йогурт или творог за 1-1,5 часа до застолья.
Также не стоит забывать о том, что алкоголь лучше чередовать с чистой водой, а жирные закуски — с нейтральными продуктами, такими как свежие овощи или отварной картофель. Не стоит забывать о мере: лучше попробовать разнообразные блюда в небольших порциях, чем обременять себя одним тяжёлым угощением.
