Салат Оливье — это не просто блюдо, а настоящая классика, любимая многими. Сегодня предлагаем вам быстрый и простой рецепт, который позволит сократить время на подготовку, не жертвуя вкусом, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Ингредиенты для быстрого Оливье
- 4 картофелины
- 1 морковь
- 4 куриных яйца
- 4 свежих огурца
- 3 соленых огурца
- 300 г вареной телячьей колбасы
- 1 банка зеленого горошка
- 2 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки майонеза
- Черный перец с лимонной цедрой по вкусу
Пошаговая инструкция
Чтобы ваш салат получился идеальным, следуйте этим простым шагам:
Подготовка продуктов: Отберите все необходимые ингредиенты. Это поможет вам сэкономить время на последующих этапах.Обработка овощей: Очистите и промойте картофель и морковь. Это подготовит их к варке.Варка яиц: Отварите яйца в подсоленной воде, чтобы они не треснули во время готовки.Нарезка овощей: Мелко нарежьте морковь и картофель. Это ускорит их приготовление и обеспечит однородность в салате.Варка овощей: Опустите нарезанные овощи в кастрюлю с водой и варите до готовности.Сборка салата: Слейте горошек и добавьте его в большую миску. Затем нарежьте соленые и свежие огурцы, добавьте их к горошку.Добавление колбасы: Нарежьте колбасу кубиками и добавьте ее в салат, перемешивая с другими ингредиентами.Заправка: В завершение нарежьте яйца и добавьте их в салат, заправив сметаной и майонезом. Приправьте по вкусу черным перцем с лимонной цедрой.Следуя этому простому и проверенному рецепту, можно быстро и вкусно накормить семью или гостей. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь любимым салатом!
