Приготовление быстрого и сытного завтрака чаще всего кажется трудоемким процессом, но есть удивительный рецепт, который меняет этот подход. Всего за 10 минут можно создать вкусное блюдо на основе одного стакана минеральной воды и доступных ингредиентов, легкого в исполнении и привлекательного на вкус.
Ингредиенты, которые всегда под рукой
- 1 стакан минеральной воды (200 мл)
- 100 г сметаны
- 2 яйца
- 600 г муки
- 50 мл растительного масла
- 1 ч. л. пищевой соды
- 1 ст. л. уксуса
- 1 ч. л. соли
- 100-150 г сыра
- 50 г зеленого лука
Процесс приготовления
В глубокой миске соедините стакан минеральной воды и сметану, добавьте яйца, муку, соду, уксус и соль. Всю смесь тщательно перемешайте до получения однородного теста, которое не будет прилипать к рукам. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать натертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук, чтобы добавить насыщенности и аромата.
Готовое тесто разделите на 12 равных частей, скатайте их в шарики, а затем с помощью большого пальца сформируйте углубление в центре, придавая тесту форму пончиков или бубликов. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте каждую заготовку по 2 минуты с обеих сторон до золотистой корочки. После приготовления выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Блюда, созданные по этому рецепту, отлично подойдут как для завтрака, так и для ужина. Их можно подавать с любимыми соусами, будь то сливочный, томатный или просто со сметаной. Этот яркий и ароматный завтрак порадует как взрослых, так и детей!