Исчезновение качественных продуктов: что происходит с нашим питанием?

Исчезновение качественных продуктов: что происходит с нашим питанием?

Качество продуктов питания в последние годы вызывает все большее опасение. При взгляде на полки супермаркетов можно заметить множество предложений: колбасы, сыры, молоко, хлеб — всё это было бы радостью для потребителей, если бы не одно "но". На практике множество из этих товаров оказались малосъедобной массой.

Сравнение с домашними продуктами

Недавний пример с домашней курицей стал настоящим откровением. Другая участница выяснила, что такая птица, хоть и старая, показала удивительное качество. После трех часов варки получился ароматный желтый бульон, который разносился по всему дому. Это заставило задуматься о контрасте с магазинными аналогами. Интернет-магазины и супермаркеты предлагают птицу, которая в целом не может похвастаться таким вкусом или ароматом. К сожалению, многие считали, что продукция крупных сетей приемлема, пока не столкнулись с качественными аналогами.

Проблемы с основными продуктами

Всё это стало особенно заметно, когда речь зашла о хлебе. Ржаная буханка больше не радует своим вкусом, а белые батоны напоминают вату. Про овощи и фрукты говорить ещё более грустно: пластиковые огурцы и помидоры не радуют ни ароматом, ни вкусом. Например, картошка, когда-то любимый овощ, сейчас зачастую оказывается полной разочарованием. А в случае с яблоками, приготовление шарлотки обернулось неудачей — жесткие кусочки так и не пропеклись, не дождавшись горячего божественного вкуса.

Груши, которые стоят целое состояние, не лучше: их можно использовать разве что в качестве строительного материала. К тому же производители постепенно снижают качество продуктов, чтобы не оттолкнуть потребителей резко ухудшающимся вкусом. В колбасах куриное мясо и соя подменяют свинину и говядину, растительное масло используется вместо молочных компонентов в твороге и сыре, а такая "радость" немалых цен все равно оставляет желать лучшего.

Отсутствие альтернатив

Прискорбно, но даже фермерские продукты не радуют; они часто оказываются посредственного качества. В результате у людей возникает вопрос: чем же кормить своих близких? Летом можно полагаться на собственные запасы зелени и овощей, но что делать с остальными продуктами?

Абсолютно непонятно, как так вышло, что даже простые крупы, мука и мясо стали такими низкокачественными. Это заставляет задуматься о будущем питания, заставляя пользователей искать ответы о причинно-следственных связях.

Источник: ХОЗЯЙКА УЮТА

Лента новостей