Представляем великолепный рецепт, который сделает ваше чаепитие поистине незабываемым. Нежные и воздушные маффины с ярким вкусом яблок и теплым ароматом корицы порадуют вас и ваших близких. Они идеально подходят как к утреннему кофе, так и к вечернему чаю, создавая атмосферу домашнего уюта в любое время, пишет Дзен-канал "Женская Реальность".
Что нужно для выпечки маффинов?
Эти чудо-кексы готовятся легко и быстро, а их состав так прост, что каждый сможет попробовать себя в роли кондитера. Вот перечень необходимых ингредиентов для 16-18 маленьких маффинов:
- 140 г пшеничной муки
- 140 г цельнозерновой муки
- 1 яйцо
- 2 яблока (желательно кислые, такие как Антоновка или Гренни Смит)
- 115 г размягченного сливочного масла
- 100 г сахарного песка
- 90 г тростникового сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. корицы
- 1 ч. л. соды
- 1/4 ч. л. соли
- 230 мл йогурта или пахты (можно заменить кефиром)
Этапы создания маффинов
Приготовление этих маффинов состоит из нескольких простых шагов:
Эти яблочные маффины с корицей станут настоящим хитом на вашей кухне! Их аромат запомнится надолго, а вкус заставит вспомнить о тёплых осенних вечерах, проведённых с любимыми людьми.
